随着天气越来越炎热，人们就只想吃点冰凉爽口的东西，冰淇淋的产生便成了人们夏日中酷暑难耐时解渴的饮品，在烈日炎炎的夏日来一个冰淇淋，吃起来香脆冰爽小_百_姓_网。
重庆飘味香餐饮培训学校
冰淇淋材料：牛奶100克，淡奶油150克，蛋黄1个，糖25克，奥利奥饼干4块
做法步骤：
1、蛋黄加入糖用蛋油搅拌至颜色变浅，变白。
2、牛奶倒入奶锅小火烧至冒小泡沸腾，然后分次少量的倒入蛋黄盆里，倒的时候用蛋抽边搅边倒，一定不要一下子倒多，会把蛋黄烫熟，然后你就会得到一盆蛋花
2、搅拌均匀后再倒回奶锅，小火边搅加热到80度，如果没有温度计，用手指在刮刀上划一下，能留下清晰的痕迹即可关火x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。
4、奥利奥饼干去掉夹心，放保鲜袋里用擀面杖压碎，然后将奥利奥倒入蛋黄糊里搅匀
5、淡奶油打发至能看到轻微纹路，分两次加入蛋黄糊里搅匀，在倒入碗中，表面可以再撒一些奥利奥碎，放入冷冻箱3小时以上即可
一：为什么选择重庆飘味香学习？
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2. 我们的师傅浸淫餐饮几十年的重庆本地人x b a i x i n g c o m。重庆本地学员开店遍布重庆个区。可以现场考察
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二：为什么现在就学习？
1. 餐饮更新换代很快，看好商机立马就要学习。犹豫一天，少赚一天的钱小百姓网。
2. 今天你不做，其他人就要做，种树的最好时间是10年前吗，其次是现在。
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地址：重庆渝州路126号党校科技大楼10楼。
