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海鲜大咖的处理方法到大理餐饮培训

发布:2020年05月08日编号:2056-966806
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详细描述

1:不粘锅放20克花生油后铺上洋葱圈www.xbaixing.com

2:洋葱圈上铺泡好的龙口粉丝,放50克秘制酱料www.xbaixing.com小百姓网

3:海螺,海蛏子,花蛤焯水后用蒜、蒜蓉辣酱,海天上等鲜酱油大火爆炒后放在丝上来自www.xbaixing.com

4:螃蟹切开后油炸至金黄色,放凉后复炸一次,然后用葱姜蒜爆锅,翻炒螃蟹后摆放在最上层LFg

5:大虾洗干净开背去虾线,用姜丝,了解盐腌渍十分钟后,锅底放油小火放8块冰糖,焖熟后摆放在螃蟹另一边小~百~姓~网

6:全部一层层摆好后撒一层芝麻,香葱碎,盖盖中火开5分钟,海鲜大咖秀开始了来自www.xbaixing.com

 


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