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课程内容
1:底料制作
第一步,主要系统学习如何使用调和油、牛油、葱姜蒜、豆瓣酱、天然中药材、豆鼓等食材熬制砂锅粉专用底料www.xbaixing.com小百姓网。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候控制、存放等知识x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。
2:葱油制作
第二步,主要系统学习如何使用大蒜、香葱头、调和油等食材熬制葱油小百姓网www.xbaixing.com。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候控制、存放等知识x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。
3:汤底制作
第三步,主要系统学习如何使用清水、鸡肉、猪蹄、猪龙骨等食材熬制砂锅粉汤底小~百~姓~网。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候控制、调味等知识
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