学西点蛋糕烘焙好吗？要学哪些内容？
发布：2020年09月14日编号：2056-1240732
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学校开始西点专业从三年制、二年制、一年，以及几个月的都有，无论系统学习还是短期创业都能满足学员的需求xbaixing.com。
学西点蛋糕烘焙要学哪些内容？
西点主厨专业 3年制
零起点从基础学起，熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖艺、冷冻甜品、咖啡饮品等西点作品的制作；掌握基本的专业实用英语；熟悉饼房管理和饼店的运营模式xbaixing.com。
精品西点专业2年制
熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕、翻糖、等西点作品的制作；通过西点实体店的实训熟悉饼房管理和运营模式欢迎www.xbaixing.com。
西点专业1年制
从烘焙裱花基础学起，掌握各类蛋糕、面包、饼干、甜点等常用西点制品制作，熟悉饼店运营管理x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。
主要学习内容:
基本功练习：抹坯、花边、花卉练习、动物类练习、面包基本功；蛋糕、干点、面包等
学到真技术，让你的西点烘焙技术领先于别人www.xbaixing.com小生活网。
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