肥肠鸡技术教学
发布：2019年12月04日编号：2056-711506
肥肠鸡是近几年四川美食中兴起的一种新味道，是在传统基础上精心研制的，采用多种秘制配料，选用优质的山鸡和猪大肠做出来的极品美味，也是成都彭州一带非常流行的美食，肥肠鸡原产于原文www.xbaixing.com“天府金盆”、“属中膏膄”之美誉的成都彭州，如今同彭州酸菜鱼一样，风靡成都，家喻户晓
教学流程：
1、理论讲解—由师傅介绍项目技术所需原材料
2、实操指导—老师面对面教学，实操演示并拆解技术过程
3、来自www.xbaixing.com学员现场备原材料，老师旁边检查指导
4、老师手把手教学，随时指出失误操作
5、操作流程回顾，反复练习
6、制作出成品，老师品尝总结
7、开店指导—开店流程讲解，包含店面选址、仓储、员工配置、采购小~百~姓~网
8、讲解开店常用的营销方法
9、开店成本的把控
培训内容：
1、肥肠鸡底料的炒制
2、肥肠的处理与加工
3、鸡肉的处理与加工原文www.xbaixing.com
4、菜品的搭配技巧
5、成品调味出锅
整套核心技术配方单毫无保留完全教授 真材实料实操 一对一教学 针对于开店全套教学 学费是包含所有的学习期间使用的学习食材，一次性收费 包教包会
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所有技术包教包会，学会为止。三年内技术免费升级，后期可以免费回公司复学。
除了技术，我们还培训理论，开店选址，门店装修，食品安全，消防安全，如何开业，我们不只是教你学一门技术，而是让你开好第一家店。共利共赢。
包住不？
包住的，宿舍有被子床单热水器 洗衣机 还有阿姨打扫卫生这样的，每天就需要给一个十元的卫生管理费就好了 其他都是学习全部包含了的 都是很方便的哈原文www.xbaixing.com
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