日本寿司项目介绍:有军舰寿司 手握寿司 海苔寿司 花寿司 海鲜寿司 水果寿司 主要教寿司米 寿司醋的制作 还有各种形状的摆盘
日本寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,味道鲜美,很受日本民众的喜爱小.百.姓.网。寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合,是真正的“秀色可餐”x b a i x i n g c o m。
日本寿司课程安排
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等小百姓网www.xbaixing.com。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术小+百+姓+网。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导xbaixing.com。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
日本寿司培训内容
1、日本寿司的选料、清洗的初步加工pDxp。
2、日本寿司等主料及辅料的全部制作
3、日本寿司的成品制作技术。


