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广式烧腊培训课程安排:
挂炉烧鸭、脆皮鸭、深井烧鹅、脆皮童子鸡、肥叉烧、瘦叉烧、脆皮叉烧、五花叉烧、叉烧排骨、叉烧鸡腿、手撕咸香鸡、咸香鸡翅、咸香鸡脚、咸香鸡腿等等【培训流程】
1,、提供全套配方
2、原材料选取
3、材料的处理;
4、辛料腌制;
5、烤的火候温度和时间掌控等;
6 ?学习期间提供原材料和设备
7、挂皮水和晾晒的时间掌控x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。
【培训时间】
?培训时间9:00-5:00学员随到随学,学习时间可自由调配(可每天上午或者下午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定,(不限制时间学习)?老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止?
【培训优势】
1、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学小百姓网www.xbaixing.com。
5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生www.xbaixing.com。
【优惠政策】
1、三年免费来校复习以及技术升级;
2、可两人同时学;只收一人费用
3、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购;4、学生,伤残,军人,下岗职工等可凭证件学费打八折;5、已报名某项目,再报名其他项目可享受优惠,具体优惠明显可咨询老师


