羊杂可是河南的一种地方小吃,传承百年,曾和胡辣汤齐名中原x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。据说:羊杂可的传说来自乾隆年间。乾隆徽服南巡至鲁山,饥肠辘辘之时,闻到远处飘香,是羊杂,配以烧饼食后,唯觉此汤不膻不腥,麻辣爽口,香而不腻,回味悠长小 百 姓 网。龙颜大阅,止不住赞道:满汉全席三百味,民食羊杂可数第一!从此羊杂可名声大振。在豫中南地区小有名气www.xbaixing.com小百姓网。
羊杂可是把羊的心,肺、肝、肠、血等洗净、煮熟切碎,配以花椒、辣椒、盐、大蒜、葱、姜等多种佐料制作而成,选料精细,厨艺独特,味道清香而醇厚,营养丰富,食后回味无穷。
羊杂可配烧饼,更是一道美味佳肴来自www.xbaixing.com。多年来,羊杂可的制作经过民间高手不断调理,完善,加工,逐步形成了极具中原地方特色风味的佳肴,流传至今。
羊杂可的传说:羊杂可的传说来自乾隆年间小_百_姓_网。乾隆徽服南巡至鲁山,饥肠辘辘之时,闻到远处飘香,是羊杂,配以烧饼食后,唯觉此汤不膻不腥,麻辣爽口,香而不腻,回味悠长。龙颜大阅,止不住赞道:满汉全席三百味,民食羊杂可数第一!从此羊杂可名声大振小.百.姓.网。
