这边教的卤菜荤素都教的,像猪头皮呀,猪手,猪尾巴,猪舌头,猪内脏,鸭爪,鸡爪,藕片,海带等这些可以卤的都可以教的,最主要的就是卤水 包括拌料都会教的小 百 姓 网。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等小+百+姓+网。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.示范讲解,专业老师一对一的实操示范,讲解技术x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
5.自我实践,老师备原材料,旁边检查指导x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。
6.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。

