详细描述
课程简介
铁板鱿鱼采用新鲜鱿鱼作为原料，再用生粉，生姜，葱花，鸡精等食材进行腌制，然后再用专用设备煎熟，最后再加以孜然粉，辣椒面，秘制红油，秘制酱料等调料制作而成原文www.xbaixing.com。
课程内容
1：酱料制作
第一步，主要系统学习如何使用调和油、葱姜蒜、辣椒、花椒油、孜然、盐、白糖、鸡精等食材制作风味酱料。
2：处理鱿鱼
第二步，主要系统学习如何购买、处理鱿鱼x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。这里重点学习掌握鱿鱼的切制手法、技巧等知识。
3：腌制鱿鱼
第三步，主要系统学习鱿鱼的腌制小+百+姓+网。这里重点学习掌握鱿鱼的去腥、增香等知识。
4：穿制鱿鱼
第四步，主要系统学习如何穿串子小~百~姓~网。这里重点学习掌握鱿鱼的穿法、技巧等知识。
5：炸制鱿鱼
第五步，主要系统学习如何操作使用煎扒炉设备煎炸鱿鱼xbaixing.com。这里重点学习掌握炸制火候、时间、刷酱料等知识。
教学实景
老师教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间www.xbaixing.com小百姓网。
1、 现场带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，现场制作全部让学员亲手操作；
2、全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，在您全部熟练了以后独立操作 ；
3、我们学习技术要签订学习合同，包教包会，学习技术有保障
