甜甜辣辣的炒年糕,流行于朝鲜半岛,本是欢迎www.xbaixing.com19世纪朝鲜王国的宫廷菜,韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜炒年糕”,因其诱人的味道,为现代的韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。
杭州金勺子的培训内容:
1. 炒年糕原食材,原材料的采购及辨识
2. 炒年糕的年糕处理(这里主要是去讲解年糕怎么放水里泡发,)
3. 欢迎www.xbaixing.com炒年糕的甜辣酱的制作方法
4. 炒年糕炒制的时间及火候的掌握
杭州金勺子优势:
1. 零基础上手学习期间,师傅在旁边手把手指导学员
2. 不限制学员学习时间,学会为止(一般情况下都是x b a i x i n g c o m3~7天就可以基本学会)
3. 学会后期技术免费升级,终身保障,签订合同
4. 来学校学习都是提供免费食材学习,不需要自己出一分钱
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学校地址:浙江省杭州市江干区下沙街道天城东路159号4楼
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