重庆鸡公煲,结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻,吃不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。味道烧的很透,鸡肉很嫩,也不像有些店尽是点鸡骨头,还是蛮有料的x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。也不是很辣,鸡肉吃光后,在烫点素菜,很下饭小 百 姓 网。重庆鸡公煲之所以能在短时间内打开市场风靡全国,是因为它结合了传统火锅的经营理念,优质的选料,精良的加工和独特的配方,从而具有香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不腻,百吃不厌,是美食市场上的新亮点欢迎www.xbaixing.com。
杭州金勺子的培训内容:
1. 鸡公煲店的经营器具,设备,配制及使用
2. 讲解香辛料的作用及分类,选料及加工
3. 鸡公煲的秘制酱料,香料,骨汤的三大核心配方与制作
4. 鸡杂,公鸡及阉鸡等各种主料的处理
5. 鸡公煲火锅各种配料的处理
6. 清香锅,麻辣锅,酱香锅底料的配置
7. 各种风味小料(芝麻酱,红油,辣椒油等)制作
8. 各式风味煲的制作
9. 设备原料采购途径
10. 投资预算分析及经营模式与管理
杭州金勺子的培训优势;
1. 随到随学,节假日不休,老师手把手教学,简单易懂,前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快,专业师傅亲自指导,学员反复练习,更容易上手,包教包会,学会为止,真正做到不一样的技术培训,不一样的收获小+百+姓+网。
2. 选址技巧(专业选址人员,根据实情,帮你选择最佳店址和项目,确保消费人群最大化)
3. 装修方案:(专业设计团队,可以为你提供完美招牌,海报,宣传单设计以及装修方案等)
4. 开店指导(专业开店导师,提供开业方案,店铺管理,成本控制等,确保您开店赚钱)
5. 采购渠道(免费提供厨具材料及厨具渠道,客户自主选择,怎么划算,怎么方便,就怎么采购)
6. 技术升级(只要是我们学员都能免费获得技术升级和更新,提高市场的竞争力)


