手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区小百姓网www.xbaixing.com。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃xHv。
风靡全国的手抓饼】
手抓饼方便快捷,立等可取符合现代人的快节奏的生活,便于携带可以拿着吃,站着吃,手抓饼可以搭配多种蔬菜、水果、肉类、禽蛋类,营养均衡,健康美味,现做现吃。
【南宁创鼎特色手抓饼】
简单易操作,对设备要求低,面饼金黄,内里白嫩,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,口味多样,可搭配不同酱料,蔬菜,肉蛋类,满足不同顾客的各类需求x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。
【教学特点】
1.全程实践:从和面到成品,学员全程实践,师傅手把手教;
2.不限时长:学习不限时长,学会为止;
3.随到随学:不是传统教学模式的大班教学,随到随学,全年无休;
4.配方全教:所有核心配方全教,毫不保留。
【教学内容】
1.面粉、发酵粉等各类原料的选购;
2.和面时面和水的比例控制;
3.面饼的制作方法,制作流程及标准;
4.面饼的日常保存,使用等小+百+姓+网。
创鼎小吃培训学校全国连锁,坚实的技术教学理念,专业的客服服务意识,学校小吃项目有300多种如:螺蛳粉、老友粉、卤菜、烤鸭、广西特色面食,广式面点 如 肠粉、包子馒头 油条 特色包子 酱香饼、奶茶、甜品、手抓饼、绝味鸭脖、冰淇淋、鸡蛋仔、西点、烘培类、蛋糕、酥饼、面包等上百种餐饮创业项目一次性收费,包学会为止,包所有原材料,全程实践动手学习。
郑重承诺:凡来我这学习小吃技术的学员,包教包会,学会为止,免费技术升级,免费技术指导,让您一切无后顾之忧!
培训时间
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,晚上提前通知也可以,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,学习时间视个人学习能力而定x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。老师教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
