贵港鸭肉粉培训
发布：2019年11月11日编号：2056-678706
项目介绍：老鸭汤具有丰富的的食疗作用（褒汤是鸭肉的优秀烹饪方法），“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长
肌肉、生津血、补五脏”， 主大补虚劳，，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。鸭血粉丝
汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以老鸭汤烧制而成创鼎小吃培训大礼包：一同教会你鸭王粉丝
汤、卤鸭四宝粉丝汤、翡翠脆肠粉丝汤等技术。
鸭肉粉点：
1.老鸭粉丝汤，汤鲜、味美，健康营养，是现在学生、白领已经中老年人食补必选，确保回头客。
2.老鸭粉丝汤色泽鲜艳，不论寒冬，酷暑都给人一种温暖的情怀，让游客停顿小憩，让女朋友更温馨，让生活更和谐小+百+姓+网。
3.老鸭粉丝汤名气旺，名气美，大众点评网都有游客，食客的精彩点评，你要来一碗吗？
鸭肉粉利润：以一个20平米开在超市旁边的小店为例，超市每天有5万的客流量，每500个人中会有一个人进店
来消费，每个顾客的平均消费为6元，如果按照这样算下来，一天的营业额就是600元，月收入能达到18000
元，按照60%的毛利润再除去房租水电、员工工资等成本4000元，一个月的净利润也有6800元。
二、鸭肉粉培训内容：
鸭血粉丝 、鸭胗鸭血粉丝 、鸭肝鸭血粉丝 、鸭肠鸭血粉丝 、鸭心鸭血粉丝 、素粉丝 、虎皮鸡蛋 、豆腐
泡 、卤莲藕 、卤海带 、卤香干 、开胃菜技术等。
1.老鸭粉丝汤的系统讲解，理论基础来源www.xbaixing.com。
2.老鸭粉丝汤的原料选购标准。
3.老鸭粉丝汤的原料预处理。
4.老鸭粉丝汤的加工工艺，汤底制作及技巧，配菜的技巧及经验www.xbaixing.com小百姓网。
5.老鸭粉丝汤的成品标准。
6.老鸭粉丝汤产品的定价标准。
7.老鸭粉丝汤店面的选址技巧，经营特点，管理技巧来源www.xbaixing.com。
三、鸭肉粉培训作品：
四、鸭肉粉培训时间：
上午9:00-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为课时规定时间,具体视个人学习能力而定。
五、鸭肉粉培训方式：
按照标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
中成培训招生办公室：招生老师:：郭老师报名热线电话微信同步，18800162207，18311352343报名入口物业经理费用1200元学员先交600元证书下来后学员查完证书补齐余款600元，如果有亲
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