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学做家常菜炒菜技术南宁创鼎技术好吗?

发布:2019年11月10日编号:2056-677090
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详细描述

项目简介

小炒的意思很概括,对于中国而言,做菜的程序可以简单的归纳为炒、蒸、煮、烧、煎、炸、焖,而炒则是制作菜肴里面最常见也是最普遍的做法,“炒”是烹饪的一种形式,将食物经过加工或者采用适当的辅助措施,滑油后放在烧热的油锅里迅速翻炒,然后加入适当的调味料直至熟的烹饪技巧x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。小炒主要特点就快而热,由于饭菜都是实心烹制现成的,食客可以随到随吃,而且饭菜始终是热的,更加能符合食客们的习惯,表现在价格便宜,餐厅省去了大厨的工资和各种损耗,节省下来的费用让利于顾客,大大提高了市场竞争力。小炒已经成为现代城市生活的标志,为了适应广大工人及市民的生活需要,美味可口,经济实惠的快餐越来越多,小炒已经以其经济的价格、简便的操作、多样的选择占领了市场,它反映了时代潮流中分秒必争的商业特性,未来,它将会继续流传下去。快餐店里辣小炒品种灵活多样,易经营,而且投资成本小,利润高,顾客广泛适合任何小本创业的人经营x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m

培训内容

一:锅,炉,灶的认识和火候的认识和使用;

二:切,配,洗的方法及刀法;

三:烹饪手法及翻锅技术;

四:实战亲手练习各种菜品。

常见小炒品种有:红椒牛肉丝、啤酒烧鸭、五色炒玉米、炒空心菜、干煸四季豆、虎皮青椒、三丝蒜苗、番茄炒蛋、茭白炒蛋、韭菜煎蛋、麻辣肉末豆腐、洋葱炒蛋、红烧鱼块、红烧肉,红烧排骨、辣子鸡块、香干炒蒜苗、油淋生菜、肉沫茄子、红烧牛腩等数十个产品。

我们的优势

1、 我们是南宁地区正规,专业,大型的培训公司小+百+姓+网。学员可实地考察,满意后签约学习。 

2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。 

3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。 

4、 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧 

5、 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。 

6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导 

7、提供食宿,被褥,免费Wifi,24小时热水供应

8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。 

9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

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南宁创鼎餐饮小吃培训学校 注册时间:2019年11月09日
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