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会昌蛋糕西点培训自由安排培训周期1个月以内小班

发布：2020年09月10日编号：2056-1233239
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中国烘焙食品的市场规模在不断扩大

近年来，中国烘焙业的市场规模以相当快的速度增长，同比增长率超过10％小.生.活.网。但相比于世界平均水平（人均18.7kg），中国人均消费量仍相对较低（6.9kg）x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。根据中商产业研究院的数据显示，2018年中国烘焙食品市场的零售额约2170亿元小_生_活_网。

中国烘培市场

烘焙食品消费者分析

蛋糕和面包是中国市场上最受欢迎的烘焙食品小_生_活_网。在消费者性别方面，中国女性对面包和蛋糕的兴趣明显高于男性，如2017年女性消费者贡献了65%的销售额，高于男性30%fgm。

此外，2017年的大部分销售额来自80后（55%）和90后（27%）人群小+生+活+网。这表明，在中国，面包和蛋糕主要受到年轻消费者的喜爱来源www.xbaixing.com。因为对他们来说，面包不仅适合当作早餐，也是下午茶的不错之选x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。

烘焙人群比例


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manqi 注册时间：2020年07月01日
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