老友粉是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒小.百.姓.网。据说老友非常具有民生气质,通常一碗下肚都会有撑的感觉,让人饱得很结实。同时它也是没有阶层分化的小吃代表,在南宁街头的小吃店里,不只聚拢了普通老百姓,你经常可以看到那些开着宝马的老板也在一旁排队等着翻台,就是为能吃碗老友粉。
培训内容:
1.老友粉的原料、配料的选取、初加工与保存原文www.xbaixing.com。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.老友粉等主料及配料的全部制作流程。
4.学员实践学习老友粉的制作工艺及管理流程小.百.姓.网。
5.复习制作技术,独立完成产品的制作。
6.反复实践操作,熟练操作流程。
我们的优势
1、#160我们是南宁地区正规,专业,大型的培训公司来源www.xbaixing.com。学员可实地考察,满意后签约学习。#160
2、规模大,操作厨具多,学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。#160
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱GFf。#160
4、 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和拿货要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧#160。
