在远古时期,古人们捕猎为食,鹿就是古人猎物中的一种x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。关于鹿肉的烹饪方法,也有很多。《齐民要术》第9卷就记载了腩炙、捣炙、作酱等鹿肉的烹饪方法。捣炙就是将鹿肉捣碎,然后将肉放在竹筒上,进行烘烤www.xbaixing.com小百姓网。腩炙将牛肉和羊肉鹿肉切成碎片,用葱末和盐腌制,然后煮熟。除此之外,《礼记·内则》中记载的“八珍”,其中的“为熬”和“捣珍”也是鹿肉的烹饪方法。可以看出,在古代,鹿肉的加工和烹饪方法已经比较成熟了来源www.xbaixing.com。
除了鹿肉被用于食用之外,鹿血,在中医领域中,也是一味珍贵的中药材。鹿血性温热,味甘咸,是古代皇室贵族常用来保养身体的珍品。
尊禧堂鹿血酒就是用鹿血与白酒配制而成的一款精品酒来源www.xbaixing.com。除此之外,尊禧堂鹿血酒中还添加了枸杞子,龙眼肉,藿香等中药材。尊禧堂鹿血酒中的鹿血来源于尊禧鹿业。尊禧鹿业位于湖北咸宁,是一家集梅花鹿养殖,鹿产品精加工,休闲观光于一体的高新技术型企业小百姓网www.xbaixing.com。尊禧堂鹿血酒中所用的鹿血就是来自于尊禧鹿业的梅花鹿养殖基地,基地位于咸宁通山,是一处山清水徐,水土丰饶之地,适合梅花鹿健康成长。
尊禧堂鹿血酒一共有三个版本,分别是品鉴版,尊享版,典藏版。

