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代运营，顾名思义是“代理运营”，店铺只需要负责线下的出餐和接单，所有的线上工作统统交给代运营公司来做，听起来不错：专业的人干专业的事儿，分工做好www.xbaixing.com小百姓网。但其实事实是很多商家哭诉被代运营公司坑过，或者运营做起来没效果。而另一方面站在代运营公司角度考虑：外卖市场竞争如此之大，运营难度可想而知www.xbaixing.com。与此同时商家心态也越来越急躁。导致这两者之间发生冲突原文www.xbaixing.com。所以我们在找代运营前需要了解以下几点：
1不是所有商家都适合代运营
哪些商家适合代运营？一是新店（外卖新店前一个月很重要）要准备好好做的。第二就是线下堂食生意很好，线上没有精力和能力打理的x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。同样的，连锁店和餐饮公司也是这个道理。
2产品好坏永远是最重要的，
很多商家咨询代运营的时候就会问：你们确保我的店做起来吗？对不起，这各这得确保不了xbaixing.com。因为餐饮是一个非标准化的产品服务业态，每一家产品质量有好有坏，产品很差的店代运营也会使救不了的，即便给你销量冲上去，你到后面因为过低的复购率和评价的原因还是会掉下来。所以无论你找不找代运营，想做好餐饮外卖产品肯定是第一位的小_百_姓_网。
