金谷酒坊始建于1703年，康熙15年， 康熙木兰秋狝 适逢热河行宫肇见八载，逐书避暑山庄四字匾额赐予行宫，并在金谷酒坊大宴群臣，席间侍女奉出两尊篓储洞藏的酒篓子酒众人饮后齐声称赞，皇帝大悦当场赐诗一首..
