双皮奶,是一种粤式甜品来自www.xbaixing.com。清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。据说,双皮奶(顺
德)始创于清朝末期,是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,无意中调出民间美
食“双皮奶”,并流传至今小.百.姓.网。
课程安排:
培训内容
双皮奶培训
课程安排
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批双皮奶技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富小_百_姓_网。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作双皮奶制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价xbaixing.com。
课程制作:
1. 全脂牛奶、淡奶油和炼奶混合,小火加热,并搅拌均匀,微微冒泡,关火,倒小碗,冷却后出一层奶皮。
2. 奶倒回锅里,奶皮留在碗底,奶在底部留点,奶皮漂浮起来。
3. 蛋清打散,倒奶,混合,搅拌均匀,奶过筛,贴碗壁倒回碗里,奶皮自动浮起,盖保鲜膜,放蒸锅,12分钟,关火,拿掉保鲜膜,冷却,结厚厚奶皮即可x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。
课程产品:
创业扶持:
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验小百姓网www.xbaixing.com。
4、总部19年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。
课程套餐:
奶盖茶、气泡水饮品、手工酸奶
咨询方式:小蒙老师:1817235***(v同号) 加v送优惠 名额有限 先到先得
公司地址:南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长和商务楼5楼, B01.B27.B44.B57.B101.B98.B86.B126.
长堽中路站下车
