手抓饼源于台湾,台湾手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。故名手抓饼。台湾手抓饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,它不但极具生产效益;抓饼时十里飘香、口感外酥内嫩、色泽金黄、满街飘香。闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中www.xbaixing.com。正宗的台湾手抓饼做法其实很讲究的,绝不是路边小摊的那种简单做法,味道也比他们要鲜香的多、干净得多,首先是面饼的做法,掌握好火候,要求香酥但硬,还要能起层,小小的台湾手抓饼如果做好了也是有一些技巧的,只要做出好的味道,再搭配一些别的快餐食品,形成一个快餐车的经营模式,可以在商场、超市、学校周边、办公区、繁华街道等地固定或流动经营。绝香培训中心的培训以一流的品质,低廉的培训价格,帮助学员成功创业。学习过程理论结合实践:绝香培训中心的培训项目以实践为主,以学好为准x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。所学项目都要经过实际操作考核。开店指导:学习完毕,免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招,成本控制方法,财务管理技巧欢迎www.xbaixing.com。绝香具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验,公司为每一位创业者提供技术培训,还提供店面的选择筹备、装修规划,营销方案,原料的采购渠道等服务。
培训内容
一:发面的配比技术和和面手法;
二:台湾手抓饼所用多种调味料认识及性能;
三:台湾手抓饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
四:挂盐配方和台湾手抓饼刷酱配方及实际操作;
五:台湾手抓饼制作全流程及制饼技巧;
六:台湾手抓饼制作设备使用维护及采购信息。
南宁创鼎餐饮培训:一次性收费,随到随学,学会为止欢迎www.xbaixing.com。免学习原料费,免加盟费,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!
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公司地址:南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长和商务楼
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一号线到金湖广场(转乘3线)--长堽路站下车(c出口)
2号线到安吉客运站(转乘3号线)--长堽路站下车(c出口)
直走150米左右看到皇马市场进来

