专家提示:烹饪所产生的油烟萃取物小_生_活_网DNP(硝基多环芳香精),即肺癌致癌物,家许主妇在厨房里准备一餐的时间所吸入的DNP是室外空气的100x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m倍以上;另外油烟使氮氧化物生成量骤增,产生大量的有害气体,吸入会导致肺部病变,出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾病,严重者可导致肺纤维化的恶果。
在烹饪时一定要使用抽油烟机。而抽油烟机在使用一段时间后,在扇叶、内壁、外壳、烟道等部位都会有一层油垢,这不仅影响美观,更会严重影响排油烟效果。小 生 活 网
专家提示:定期(3个月/小~生~活~网次)清洗抽油烟机是相当有必要的!夏季气温高,更应经常清洗。
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