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注册时间：2020年04月08日
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正宗土家恩施公婆饼怎么做好吃，想学就来杭州金勺子吧
【项目简介】
公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱www.xbaixing.com小百姓网。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。相传，清朝乾隆年间，鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子，名十八，公婆饼三口之家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺，闲暇之时，遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物欢迎www.xbaixing.com。几年后，老人年事已高，儿子十八娶了媳妇，儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐，公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷www.xbaixing.com。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。
【杭州金勺子培训内容】
1 面团的制作和面粉的选购
2 揉面擀面的手法
3 认识老面新面和发酵的方法
4 肉馅的腌制（也有素材馅的公婆饼）
5 酱的制作
6 锅的使用和注意事项
【杭州金勺子餐饮培训学校培训优势和后期技术支持服务】
1 郑重承诺：一次性收费，中途后期不会有二次收费
2我们拥有800平米的现代化专业培训基地，都有很多独立的培训教教室，在同行绝无仅有。
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地址：浙江省杭州市江干区下沙街道天城东路159号四楼
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