详细描述
材料：
高筋面粉 | 250g |
黄油 | 25g |
酵母 | 40g |
盐 | 2.5g |
糖粉 | 40g |
水 | 100g |
椰蓉馅 | |
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 40g |
椰蓉 | 70g |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 30g |
鸡蛋液 | 1个（烤面包用） |
1. 在和面机内加入鸡蛋和水
2. 等待的同时把椰蓉馅做好小.百.姓.网。倒入椰蓉备用
3. 黄油放入微波炉溶解成水，加入砂糖搅拌均匀
4. 把搅拌均匀的黄油砂糖倒入椰蓉内，搅拌均匀，加入鸡蛋，搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱待用
5. 面团是否发好，用手在面团上按一个小洞，不会回弹就证明发好了HQi。把发好的面团拿出来揉一揉
6. 把面团分成7等分，椰蓉分7等分www.xbaixing.com。用包包子的方法把椰蓉包在面团中原文www.xbaixing.com。用杆面棍把面团压扁成长椭圆形，用小刀在上面切上3、4刀，注意头尾不能切断x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。切好后抓着两头反转一圈，头尾捏紧，发酵10分钟来源www.xbaixing.com。刷上蛋液
7. 烤箱温度180°，用上下火烤20分钟小~百~姓~网。期间注意看面包表面是否变色，因为我家烤箱功率小，大家可以在时间上进行调整
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