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培训内容：包含（冷锅串串和钵钵鸡串串）两大类别
1、原材料识别及选用
2、菜品的加工技术及保管
3、菜品的码味及保管技术
4、底料的炒制及保管技术
5、菜品的装盘及串签技术
6、高汤的制作技术
7、串串底锅的制作
8、锅底油的配制及保管技术
9、碗碟的制作技术
串串香品种：
清汤串串香火锅、红汤串串香火锅、鸳鸯湖汤底串串香、各种养身串串香、正宗重庆串串香技术传授
顶味香承诺：
1、害怕学不会-------我们有专业的师傅手把手教，一对一培训、配方单提供x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。
2、感觉太贵--------技术是终生的，前期的投资肯定是必要的，一分钱一分货，十几3、块的东西永远比不上几百块的小_百_姓_网。
4、培训时间问题---------常年招生，随到随学，不限制时间，包教包会，学会为止x b a i x i n g c o m。
5、担心吃住问题---------尽管放心，本中心正因为考虑到这点，所以只要来学习的朋友都包吃包住x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。
我们的优势：
1：师傅一对一零基础教学，不限制学习时间，包教包会，学会为止
2：技术配方无保留转让
3：可现场考察，满意才学
4：味道正宗，包吃包住
5：随到随学，学习时间不限制，
6：一人学费可两人同时学习，一对一教学，包教包会，学习中途无食材费用
7：包吃住，只需要带换洗衣服
8：环境好，交通便利
9：课后有台球，跑步机等可以健身
顶味香其他火爆项目：重庆小面、酸辣粉、卤菜凉菜、羊肉粉、砂锅米线、火锅米线、木桶饭、十三香小龙虾、鱼火锅、绝味鸭脖、周黑鸭、炒海鲜、烧烤、等几百种特色小吃，顶味香只有你想不到，没有我们做不到欢迎www.xbaixing.com。
地址：重庆市渝中区牛角沱（轻轨1号出口前行300米）互帮大厦2楼顶味香餐饮培训
联系人：黄老师
