万州烤鱼是我们这里的火爆项目之一,是我们这里的特色标志性美食!教六种口味(泡椒味、蒜香味、酸辣味、香辣味、豆豉味、麻辣味)外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,回味无穷,确保留住客户,美味的技术保证您的回头率x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。
等酱料的配制秘方,鱼的烤制与实际操作。师傅教六种口味,从基础的开始,选材,配料,杀鱼,腌制鱼,烤鱼,炒料,等等。
可以搭配鸡公煲 烧鸡公 火锅 烧烤 凉菜卤菜 小龙虾都是可以的 ,投资设备烧烤炉小+百+姓+网。
传说烤鱼由来于一名捕到鱼的非洲土著。他烤了很久,鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃边烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味。
烤鱼的一个种类——万州烤鱼源于四川万州小~百~姓~网。相传万州烤鱼也有几百年的历史了,当地的老百姓充分借鉴了传统川菜和川味火锅的工艺、用料特点,形成了独特的风格特色,外焦里嫩、油香扑鼻。烤鱼吃完了,其汤料还可以作为火锅用料,涮些爽口青菜,深受人们的喜爱。
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