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【菜品口味】
麻辣,香辣,蒜香,十三香,葱油,剁椒。
【主要材料】
龙虾,螃蟹,皮皮虾,花甲,扇贝,生蚝,青口贝等等。
【适合对象】
针对想开店、自己创业的学员,以及技术提升,高薪就业,兴趣爱好者。
【课程内容】
教学培训
1、 海鲜的处理;小 百 姓 网
2、 酱料的制作;
3、 汤料的制作;
技术培训
1、店面的选址
2、店面装修与设计
3、店内设备的准备与应用
4、菜单的定价参考
5、收银、接待顾客的方法
6、开业的促销活动和后期营销技巧www.xbaixing.com
7、原材料的选择,采购,成本,预算。
【真炉艺餐饮创业培训学校】咨询热线:
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