香河肉饼特点 香河肉饼发展历史
发布：2019年11月18日编号：2056-689879
香河肉饼的特点
香河肉饼有自己固有的特点，概述如下：香河肉饼是大张肉饼，使用饼铛制作，其成品尺寸超过40厘米，食用的时候切成角
状小.百.姓.网。馅料使用纯瘦肉，或是牛肉或是猪肉，除了大葱等调味外不加任何蔬菜x b a i x i n g c o m。香河肉饼成品外皮金黄酥软，呈半透明状，里
面的肉馅清晰可见，另外面皮轻轻一挑即可与肉馅分离，而肉馅呈饼状并不松散，这也是香河肉饼的特点之一xbaixing.com。
香河肉饼的发展
凡事有创新才有发展，香河肉饼这种地方特色美食要得到更多人的认同、闯出更大的名气也需要创新和变化小_百_姓_网。很多商家已经
尝试改变以往的“套路”，发展自己的“风格”xbaixing.com。比如有餐厅推出用鸡雏肉和鸽子雏肉来制作的肉饼，风味迥然不同也得到
很多食客的欢迎小~百~姓~网。但是香河肉饼行业虽然蓬勃发展，走出去的品牌店还是凤毛麟角，这可能是以后香河肉饼店家们更多考虑
的地方来源www.xbaixing.com。
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