第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。
第十二条 申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品经营许可申请书;
(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件来源www.xbaixing.com。
第十三条 申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。
Q:哪些行业需要办理食品经营许可证?
A:(1)食品集中交易市场;
(2)商场超市;
(3)便利店;
(4)食杂店;
(5)食品贸易商;
(6)食品物流配送;
(7)无店铺食品经营者;
(8)各类型餐厅。
Q:办理食品经营许可证所需的材料?
A:(1)申请书,营业执照副本复印件;
(2)企业负责人、质量负责人、代理人身份证明、健康证、学历证明;
(3)经营设施及设备清单;
(4)库房的位置图、平面图,库房的产权证明及使用权证明;
(5)经营场所位置图、平面图;
(6)经营管理制度,申报材料真实性承诺jCm。
Q:食品经营许可证食品流通许可证有什么区别?
A:2015.10.1,国家颁布实施《食品经营许可证管理办法》,食品经营许可证代替食品流通许可证,也就是说,两者是一回事。
Q:集贸市场内食品经营者是否办理《食品流通许可证》?
A:集贸市场内食品经营场所分为两种情况:第一种是有固定门面的;第二种是摊位。对有固定门面的,办理《食品流通许可证》;对以摊位形式经营食品的,不办理《食品流通许可证》xbaixing.com。
Q:食品经营许可事项变更后,许可证上有效期如何核定?
A:法律、法规未就食品流通许可事项变更后,许可证上有效期如何核定问题作出明确规定。国家总局食品司建议,参照企业注册登记的做法,在许可事项变更后,许可证的有效期不变(即不重新计算)。
Q:食品经营许可证是否需要年检?
A:食品经营许可证有效期为三年,不年检x b a i x i n g c o m。应当按照国家工商总局《食品流通许可证管理办法》的规定,对食品流通许可证情况加强监督检查,同时在每年的个体验照、企业年检中应当对食品流通许可证进行检查。
