宿州百甲高级西点蛋糕培训学校为有创业需求的学子量身打造创业营销经典课程，培养你创业思维与方法，与西点师有关的未来x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。爱甜品，更爱高端甜品，现代人越来越注重生活品质。西点市场无明显年龄分隔，潜在客户群为3-80岁xbaixing.com。各种西餐厅、面包工坊、糕点店正在逐渐抢占中国市场，优秀西点师供不应求。西点行业巨大的市场容量及发展前景，成为大很多人创业选择小.百.姓.网。宿州百甲高级西点蛋糕培训学校课程大概有：
一、西点系列：肉松饼干，百里香，滚石泡芙，奶香浓脆，起士饼干，法式奶棒；魔鬼巧克力，加州饼干，美式饼干；姜饼屋，蛋黄酥，雪花酥X5：牛轧糖，卡滋棒，罗马盾牌，法式巧克力；咖啡核果，坚果瓦片，杏仁瓦片；月饼，鲜肉月饼，流心月饼X8：雪媚娘，麻薯曲奇，珍妮曲奇。
二、百甲.实战烘焙-韩式裱花翻糖专修班：翻糖工具的认识与使用技巧、翻糖皮和干佩斯核心配方、翻糖蛋糕的设计与塑形、翻糖蛋糕原材料的选择、翻糖糖膏制作,蛋糕假体包面 蛋白糖霜配方制作、各种用途蛋糕及装饰制作、糖皮和坯子制作、花边制作、吊线装饰制作、翻糖颜色调配与装饰花卉上色 色粉和色液的使用 特殊颜色的调制方法、翻糖花卉：马蹄莲、大瓣玫瑰、香水百合、牡丹、玫瑰、绣球花、奥斯汀玫瑰、芍药、毛茛、牡丹，扶郎花（非洲菊）、花枝、花叶制作、蝴蝶兰、糖纸花等花卉制作...、糖霜饼干制作 饼干烘焙 糖霜配方制作 状态识别 极细裱花嘴手工制作、捏塑课程 各种人物，卡通，动物制作，多肉成型、翻糖蛋糕 硬糖粉装饰（刻字、天鹅、孔雀）、亲手制作婚礼甜品台主蛋糕样品、翻糖饼干和星空棒棒糖制作、人偶蛋糕制作和刺绣蛋糕制作、大型甜品台制作和布置
三、自然系韩式裱花制作：、豆沙状态的调试、叶子的挤法和藤蔓的做法、芍药花制作，牡丹花制作，新娘花制作，五瓣花制作，刮刀花制作，轮峰菊制作，自然玫瑰等各种花卉制作...、各种装饰小配花制作、第一款蛋糕成型、威化纸牡丹制作、威化纸玫瑰制作、威化纸叶子和藤蔓制作、豆沙玫瑰花、威化纸装饰小配花制作、第二款蛋糕成型、定时添加新型花卉制作
四、面包系列：甜面包；金牛角，蝴萝卜，海盐罗宋；焦香号角，玛利酥，椰蓉餐包，雪芙餐包，小毛毛虫；蘑菇香，小可爱，法风烧饼，蕉香提子，狮子王；吉士奶酥包，田园蔬菜，英伦黑巧，热狗调理，阳光玉米，蓝莓起士；黄金贝贝，皇后吐司，金麦吐司，柳汁奶酥；全麦炼乳，全麦多多，蓝莓乳酪派，太阳旱，抹茶旋风；芝士手卷，可可西里，披萨，乳酪包，酸奶棒；鸡肉卷，布里奥斯，维多利亚，酸味老面包；白色恋人，牟牟牛，羊咩咩www.xbaixing.com。欧包：奥利奥，土耳其，冲绳黑糖；娜只牛，奶汁土豆，逗你玩，红酒伯爵凤梨，橙香橙意；养生红枣枸杞，榴小莲，南瓜旋风，瑞士巧克力；养生三明治，黄金三明治，九宫格，乳香芝士；墨鱼汁，蜜酿蔓越莓，柳香紫米桂圆。丹麦面包：丹麦热狗，一帆风顺，一口肠，水果船，圣火令；一网情深，丹麦巧克力，杏仁条，黑糖卷，手撕包；凹凸蛋，北海道吐司，雪山可颂
五、蛋糕系列：常温蛋糕；戚风坯，黄金菠萝卷，咸蛋黄培根卷，寿司，芝士卷，被蛋卷，彩虹；香蕉抱抱，小山卷，柳橙千层；蓝莓天使，日式手卷，口味舒芙蕾；砂橙暴，火锅蛋糕，奶香杯，黑美人；肉松小贝，天使蛋糕，原味蛋糕；蟹小方，脆皮芝士卷；地蕾特芝士蛋糕，黑枣核桃、慕斯蛋糕：柳奶小方，蓝莓优格，白巧克力；安格拉斯，草莓慕斯，蜜瓜慕斯；焦糖苹果，蜜桃慕斯；百芒罐子，提拉米苏 小+百+姓+网。
四、生日蛋糕裱花系列：曲奇花型5种、曲奇花型5种、玫瑰花型5种、圣安娜花型3种 、树叶花型4种、圆形 寿桃、吊线蛋糕 英式花型、人鱼花型 编花篮 练习以上花型、玫瑰花开、玫瑰花苞、字体、色素教程、圆形画圆、圆形练习、圆形练习、圆形成品、椭圆形练习 椭圆形成型、球型练习 球型成型、心形练习 心形成型、正方形练习 正方形成型、小汽车练习 小汽车成型、芭比成型练习 造型成型、转印练习 转印成型、巧克力插件 艾素糖插件；蛋白糖 造型马卡龙；滴落练习 鲜花蛋糕成型；私家蛋糕练习 成型；私家蛋糕成型；私家蛋糕成型；私家蛋糕成型
；心形 小汽车 芭比蛋糕切法；甜品台制作和造型摆放等等 。以上就是宿州百甲的一些课程，学习内容不定期更新，以实际课程表为主来自www.xbaixing.com。想要更详细的了解可以来校区实地了解考察。
