学厨师有前途吗?学厨师那个学校好原文www.xbaixing.com。
有前途,民以食为天,好厨师到哪里都有人抢着要。
要想学好厨师,保定虎振厨师技校小~生~活~网。
虎振学校是中国十大民办特色学校,烹饪专业是其龙头专业,该专业是华北地区成立时间早、师资力量强的专业,拥有华北大的刀功实习大厅、烹饪时西楼、珍品标本室。
本专业由国际名厨和国家高级烹调技师授课,专业教师多次在国际、国内烹饪比赛中获得金奖小_生_活_网。学员毕业后有被中共中央办公厅、人民大会堂、国务院各部局委办等中直机关餐厅、培训中心、招待所直接录用的,还有被北京科力淮杨村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星级酒店聘为主厨、厨师长的。其中很多的毕业生自行创业,在各地的餐饮业成为佼佼者;还有数千人走出国门,把中华民族的美食文化传播到世界各地小 生 活 网。
2005年11月10日,国家教育部长周济来我校视察,在观看我校学生技能展示后称赞道:“这就是具有中国特色的职业教育。”
1、烹饪中级班学期四个月
厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会300余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准小~生~活~网。


