无锡新吴区博奥烹饪美食培训-----无锡中餐厨师培训哪家好牛排寿司短期速成班
学习内容:让学员从刀工、炒功等基本技能学起,让您用1百天的时间就能轻松掌握切配、火候、油温、上浆、挂糊、调味、制汤的方法及要领和多种烹调技法x+b+a+i+x+i+n+g+c+o+m。系统学习桂、粤经典名菜,八大菜系时尚流行菜,各地创新风味菜肴制作。传授花色拼盘、宴席组合、成本核算、营养卫生、餐饮管理等知识,学员毕业后掌握所授全部技术,能独立经营中、低档餐馆、排档x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。
一、招生对象:
1,凡具有初中以上文化程度,立志从事烹调工作,都可参加初、中高级烹调师、面点师培训班学习。
2,报名者持本人身份证或护口,交半身免冠照片四张x b a i x i n g c o m。
二、课程设置:
按劳动部统编初、中、高级职业技术鉴定教材,制定教学大纲,系统学习专业理论和提高操作技艺为主,为保证教学质量,培训班由具有多年教学和实践经验的特级技师和高级面点师任教,亲自传授鱼宴、海鲜、地方熘炒、朝鲜拌菜等各种菜肴,面点师亲自传授蒸、煮、烤、烙、炸五大类,百十个品种的面食制作。
无锡博奥职业技术培训烹饪专业:
鱼宴海鲜川菜班、狗肉全席班、烤肉班、烤串班、特色熘炒班、早点晚茶班、营养配餐班、、麻辣烫班、朝鲜风味凉拌菜班、无锡博奥厨师初级班、厨师中级班x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。
无锡博奥面点专业:开设面点初级班、面点中级班、西式面点班。
教学方法、学习时间
从基础讲起,由浅入深,采取理论讲授,实际操作为主,学员可在我校下属酒店,餐厅实际操作学习,学员学习采取系列模块教学方法,学期三个月,学不会者可免费再学xbaixing.com。
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
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硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;


