熳点西点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩,自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。集中外先进烘焙技术、取众教育模式...
【烘焙行业发展势头】
行业规模不断扩大,企业发展迅速,在食品原辅料涨价的前提下,仍然保持了规模效益的快速提高。近年来,我国烘焙食品的年销售额增长率一直保持在10%以上,其增长速度远.超过食品工业的平均速度,我国烘焙食品业已进入快速增长期。
【熳点品牌实力】
1、23年职业教育经验品牌,更值得信赖。
2、教师评教系统,学生对老师进行评教原文www.xbaixing.com。
3、不虚假宣传,不隐形收费。
4、课后免费提供场地和设备练习。
5、学前学中学后三个时段对就业创业的出口保障。
6、练习原料品质高,成品质量味道更好小百姓网。
7、超2000平方产品研发及学员服务中心,人手一机,学校基础设施完善。
8、小班制,更能对学生手把手教学,让每个学生没有疑问。
9、师资雄厚,各路名师齐聚熳点,教学质量有保障。
【熳点师资保障】
岗前:“三维选师法”
岗中:“教学评教系统”、“教学品控质检”
一、三维选师法——从态度、技术、艺术这三维度考核老师的 专业性,再从选评、试讲、考核中验证老师的能力,确保每一位熳点老师即名师;
二、教学评教系统——评价要求如下:
1、每个课程针对任课老师进行一次学生评教;
2、评教时间要求:在课程上到一半时进行;
3、教学评教前后台均为熳点研发,前台用于学员评教,学员的评教须公平、公正、客观,评教由教务进行,任课老师在评教过程中不能在现场;评教的结果呈现在后面,任课老师无权限观看评教结果;
4、评教的作用:
A我们将根据评教的分数及建议,在余下的课程进行相就在调整完善,不断优化,从而提高教学质量x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。
B老师根据评教的分数进行定级,评分过低的老师将自动淘汰,学生 的学习满意度将决定老师的去或留 。
C评教后台由校长及教学总监查看,根据学生的评教及建议,对授课 老师进行培训及优化;后台将采用曲线、数 据分类及建议归总的形式展现。
三、教学品控质检——校长、教学经理、教学总监定期进课堂听课,对任课老师进行品控检测,针对老师的讲课逻辑、课堂的互动性、操作熟 练度等进行打分。
【课程学习内容】
熳点烘焙课程涵盖,当季热门产品228款及延伸产品480款,让0基础学员掌握以下技能:
1、熟悉掌握78种技术运用
2、掌握965步成型法
3、掌握108种核心原料
4、掌握218种口味调节方法
5、熟悉掌握278种异常现象、332种原因分析、332种解决方案
6、掌握蛋糕色彩8步配色法
7、掌握6种蛋糕布局法
【学习服务保障】
1.免费重修xbaixing.com。
2.免费考证辅导。
3.课后免费提供场地和设备练习。
4.结业后具备烘焙中工技能专业证书。
5.全国各地合作单位范围就业安排来自www.xbaixing.com。
6.就业出口保障。
我们开设免费体验课程,您可以拨打电话或留下您的手机,稍后我会将课程资料、免费教学视频及校区地址发到您手机上


