【熳点特色教学】
1、三大独家模式,实训式项目学习,让学习等于实习;
2、人手一机,全程独立、连续实操,与工作流程无缝连接;
3、现场演示+多媒体同步展示,看得清记得牢;
4、打破传统“围观”式授课,过程清晰,效率翻倍;
5、五段学习法,目的让学生看任何配方、任何图片都会做产品;
6、创新考核检验规则,学生选择没学过的产品(网上搜图或门店实拍),老师全程不能进教室指导.
【熳点六大课程设置】
1、产品类型企业化定制:根据复合型门店的产品类型及比例设置;
2、实战情景化---门店模拟实战训练:让学员具备复合门店的生产全流程经验,提前适应就业岗位工作;(下单--分工----制作配合----包装----摆设-----定价-----产品成分-----储藏方式及时间);
3、横纵向作业点评:群体性取长补短、个性化指导完善;
4、真材实料实训:原料品质高,真胚实战;
5、海量产品实训:人手一机,独立完成成品数量多,同一个产品制作数量多;
6、摄影技术指导课:相片级技术,为创业宣传素材提前做好准备EeT。
【师资保障保障】
1、岗前:“三维选师法”
三维选师法——从态度、技术、艺术这三维度考核老师的专业性,再从选评、试讲、考核中验证老师的能力,确保每一位熳点老师即名师。
2、岗中:“教学评教系统”、“教学品控质检”
1)每个课程针对任课老师进行一次学生评教;
2)评教时间要求:在课程上到一半时进行;
3)教学评教前后台均为熳点独立研发,前台用于学员评教,学员的评教须公平、公正、客观,评教由教务进行,任课老师在评教过程中不能在现场;评教的结果呈现在后面,任课老师无权限观看评教结果来自www.xbaixing.com。
【班型介绍】
1、金牌创业全科班
掌握烘焙界所有的种类手艺,种类全而优,就业无忧,创业全能。
2、西点烘焙精英全能班
精研西式烘焙,重点学习烘焙、精致优美的裱花与韩裱、口味迷人的慕斯小~百~姓~网。
3、复合全能创业班
最优组合,学习甜品烘焙,掌握裱花技能,补充学习咖啡饮品,全能创业班,提高商业运营思维。
4、高级就业课
了解岗前的职业规划与目标,对岗位应聘的情景模拟,对简历进行指导,一对一的进行面试模拟,积累面试经验,实现与面试官的轻松对答小百姓网。
5、创业指导课
对烘焙行业进行市场分析,讲述开店流程,门店选址的关键与产品的定位。学习如何运用价格策略等手段进行开业营销,并指导店铺的运营管理x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。
【创业就业保障】
推荐就业:名企就业双选会(引进来)、就业推荐(送出去)、上岗指导(持续服务)
学中:就业--岗位情景模拟、简历指导、模拟面试;
创业:市场分析、开店流程、门店选址、产品定位、价格策略、开业营销、运营管理
学后:众多知名合作企业就业推荐、就业后上岗疑问解答
我们开设免费体验课程,您可以拨打电话或留下您的手机,稍后我会将课程资料、免费教学视频及校区地址发到您手机上


