项目描述：传授创业美食配方 一、可以选择学习哪些创业技术 1、麻辣烫 2、麻辣香锅 3、过桥米线 4、麻辣面 5、安徽板面 6、特色拌面 7、朝鲜冷面 二、纯配方，不加盟，不供料！ 0基础入手学会为止..

铁锅焖面是山西，内蒙等地的传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。焖面起源于宋朝，发源在..