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水煮鱼培训

发布:2019年11月06日编号:2056-671693
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水煮鱼又叫江水煮鱼,是重庆江湖菜的灵魂之作,它开创了江湖菜江湖的做法,就地取材,就地制作小.百.姓.网。水煮鱼的前身就是火锅鱼,就是将鱼放入或锅中煮的一种方式,然而现在将其简化了做法,唯一不变的是保留了其麻辣鲜香的味道。水煮鱼是重庆菜里面发扬比较好,传播最远的菜肴之一。

水煮鱼是现在比较火的创业项目之一,鱼汤的浓香已经深深占据了食客们的味蕾小 百 姓 网。传统的水煮鱼做法一般有鱼片,鱼骨,豆芽,辣椒,花椒豆瓣,姜,胡椒粉,料酒等。水煮鱼的制作关键在于,鱼汤的熬制和鱼肉的腌制,鱼汤味浓,鱼肉嫩滑,只要做好这两点,你就成功了三分之二。最后一步就是麻辣味的制作,姜花椒和辣椒的味道充分融合,释放出独特的魅力,吸引你的客户小百姓网www.xbaixing.com

贵州万家鑫厨艺培训方法

1、我们主要以实践为主,理论为辅助,增加学员动手能力

2、师傅现行示范,学员记住要点和大致流程,然后动手操作

3、学员不限时制作,学会为止

4、学员做好之后师傅亲自品尝,然后有专业美食鉴定师鉴定

5、学员一直到做好为止,哪里做不好,师傅就指点哪里。

贵州万家鑫厨艺承诺

1,学习期间,食宿全免。

2,老师手把手教学,随到随学,学会为止www.xbaixing.com

3,学习期间食材由学校提供,不需要任何费用。

4,后期学员长时间未开店,忘记怎么制作,回到学校,免费教学。

5,如果是男女朋友一起到店学习,只收取一个人费用来自www.xbaixing.com

万家鑫厨艺简介

万家鑫厨艺是行业中起步较早,技术较为全面的学校,是一家从事餐饮技术开发,餐饮创新和菜品研发的企业。从事餐饮技术教学多年,培育出许多杰出的餐饮从业者,万家鑫厨艺现在位于贵阳市观山湖区金阳红街a1栋,地理位置优越,交通便利,位于地铁一号线和二号线交汇处。公交车:

246路、观山1路环线、观山2路环线、48路、208路、237路、29路、47路、71路、观山6路、观山7路、256路、K47路、222路、29路大站快车、209路、281路、观山3路、70路,b292路等

 


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万家鑫厨艺 注册时间:2019年09月14日
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