铁锅焖面是山西,内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好。焖面起源于宋朝,发源在..
随着社会的不断发展,人们生活素质的提高,麻辣烫以其便捷时尚、营养美味被越来越多的人所接受,很多创业者都想投资麻辣烫,加盟华阳麻辣烫是个不错的选择。 华阳麻辣烫只需经过公司简单培训即可开店,再加上公司的..
鸡肉在中国老百姓心目中的地位是不可撼动的,常言道:鸡鸭鱼肉,鸡肉被放在老百姓生活中所需肉类的首位,因此以鸡肉为主要食材的美食也深受消费者的喜爱和追捧,今天我们要讲的就是生活中常见的一种美食——炒鸡。炒..