很多人对天赋的理解出现了严重偏差,认为自己的一项能力超过99%的人才能叫天赋。认为天赋只是那些天才才会拥有的东西,普通人是没有的。但事实上,天赋可能只是很不起眼的东西,比如只是自己在某个领域的领悟能力比别人稍强一点,情绪比一般人丰富一点,眼光比别人更远一些。..
原料:酸奶180g(三元无蔗糖),低粉70g,鸡蛋2个(约120g),植物油30g,白砂糖25g工具:烤箱,蛋糕模具,电动打蛋器,电子秤,橡皮刮刀1.准备材料,称重2.将酸奶与植物油混合均匀,颜色变为..
原料:香蕉5根,牛奶400ML,提子干一把可加可不加,巧克力酱适量一定要加的工具:打蛋器,蛋抽最近发现香蕉降价,一问才知道,原来珠海本地的香蕉到季,所以价格回落,买了一大串,才8块大洋,哈,夏天不太想..
为小朋友准备的甜点,除了外形上能够吸引他们外,还得美味与营养兼备,并且最好是自制的无添加健康食品。特地做成一小杯一小杯的造型,每人一杯,避免为了争抢食物而出现破坏团结的情况发生。下面一层是新鲜的牛奶,..
油皮:高筋面粉:250低筋面粉:250糖粉:100南桥酥油:200水:200油酥:低筋面粉:400南桥酥油:200陷料:咸鸭蛋(熟蛋黄)辣味肉松烤核桃麻吉红豆沙..
鸡蛋要提前回温才能做出成功的海绵蛋糕哟~~还有网友分享,可以把鸡蛋提前在热水里泡一会,我也试了,感觉没啥大的分别。我用的隔水加热的热水温度在75度左右(强烈建议烘焙控们败个食品电子温度计,有长长金属探..
原料:木瓜半个,杏仁露1000ml,雪耳莲子各少许。做法:1.木瓜去皮切成片;2.把杏仁露、木瓜片、雪耳、莲子一起放进玻璃容器(注意一定要有盖子哦!);3.玻璃容器放在蒸锅中,隔水蒸30-60分钟..
甜品原料:芒果3个,芒果味(或橙味)啫喱粉2盒,芒果香油1/4茶匙,鸡蛋(中型)2只,花奶1罐(大),热水2杯。制作方法:1.芒果去皮,切粒备用,啫喱粉加水搅匀;2.鸡蛋打匀,加花奶再拌匀,然后倒入未..
配料:低粉200G,黄油100G,白糖150G,2个鸡蛋,酸奶100G,泡打粉10G做法:1、打发黄油2、加入白糖继续打发3、打入鸡蛋拌匀4、加入酸奶拌匀5、筛入低粉及泡打粉6、用橡皮刀将面糊拌匀,表..