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重庆哪里学夜宵烧烤技术培训多少钱

发布:2019年12月10日编号:2056-721712
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 烧烤,一个从小吃到大的一路边摊美食,不管在那个地方总是长盛不衰,只要味道好每天都会人光顾,每家生意都是非常火爆,学烧烤技术,参加烧烤培训就找重庆可欣餐饮培训,我们手把教你制作烧烤红油,以及一整套操作流程,总部不学习市场上新的做法和口味,研制出全套烧烤项目里的每种调料的配比我们都会标准化的配方单,精准到克数,操作起来不用担心味道不好掌握www.xbaixing.com小百姓网
  可欣餐饮夜宵烧烤的培训内容:
1:木炭烧烤原料的选择以及初步加工的程序。
2:调味盐和调味粉的配比。
3:香油、红油的制作小+百+姓+网
4:烧烤设备的熟悉和使用。
5:烧烤的技巧以及火的控制方法
6:学员实际操纵。师傅指导,学员边学边记www.xbaixing.com小百姓网
7:木炭烧烤素菜的培训内容:(白菜、玉米、香菇、韭菜、茄子、土豆、黄瓜、藕片、玉米、馒头、年糕。青椒、山芋、豆干、鹌鹑蛋、辣椒、豆角、米雪、香菜、金针菇、黑白豆干等。
8:木炭烧烤肉类的培训内容:
   鸡翅、鸡腿、鸡柳、鸡排、骨肉相连、台湾一口肠、台湾腊肠、大肉串x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。腊肠、三节翅、翅中、翅尖、翅中、羊肉串、牛肉串、小排、鸭心、鸭胫。鸡肠、鸭翅、青蛙、鸡尖.
9:木炭烧烤丸子类的培训内容:
鱼丸、肉丸、香菇肉贡丸、福州鱼丸、包心鱼丸、墨鱼丸等
10:培训内容:
鱿鱼、海虾、扇贝、秋刀鱼、生蚝等!
  烧烤红油制作步骤:
1:将花椒、八角、桂皮、山奈这几种药材用水清洗干净。
2:将花生调和油和清洗干净的药材全部放入锅中,用小火慢慢熬制来自www.xbaixing.com
3:将熬好的热油,放入适量的紫草进去调颜色。
4:将调好颜色的红油用漏勺过滤,待油温降到80-100度左右时。即可倒入已经装好辣椒粉的碗中,

待油冷却后即可用来制作烧烤小 百 姓 网。 
  想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~     
      咨询人:晶晶老师
      咨询电话:1*8*5*8*1*0*1*3*6*3*7
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      http://www.kexinpeixun.com.
  公司地址:重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼

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