保定高阳哪里学糕点西点生蛋糕裱花保定高阳糕点技校
发布：2020年10月22日编号：2056-1295134
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糕点作为主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品www.xbaixing.com。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、馒头及各种花样的米、面等食物，其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质，维生素等来源www.xbaixing.com。近几年来，随着我国人民生活水平的不断提高，本应增加消耗的主食却明显减少，这是一个值得重视的问题，只有合理的主食消耗，才能保证膳食结构的科学小~生~活~网。
沧州糕点培训学校课程内容：
理论：原料知识、设备工具的使用、中西式面点操作工艺及要领、职业道德教育、食品卫生与安全、各类面点餐饮店的经营管理、市场调 查、开店管理制度等小生活网www.xbaixing.com。
实践：中式面点产品中的水调面团、各类膨发面团、各类油酥面团等系列品种，工艺种类包括丹麦工艺、美国工艺、中式工艺、台湾工艺 、港式工艺等制作方法CDo。西点裱花类产品包括色彩工艺、生肖仿生工艺、巧克力饰件、镂空艺术造型等经典课程x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。代表性产品有葡式蛋挞、天 鹅泡芙、提拉米苏、香橙慕斯、丹麦牛角、意大利披萨、芝士蛋糕、生日蛋糕等小 生 活 网。
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