宿州百甲蛋糕烘焙培训学校,六个月烘焙全科班:
课程内容小 百 姓 网。理论知识:烘焙原料讲解,烘焙工具认识,设备及工具的正确操作手法
面包类:日式面包类(传统、现代)、台式面包类、主食、吐司类面包、软欧面包类、丹麦、可颂面包类、布里欧修面包类、传统节日面包类、法式面包类(传统、现代)、欧式面包类、德式面包类、艺术造型面包类小 百 姓 网。
慕斯、法式甜点类:马卡龙(巧克力馅、草莓馅)、提拉米苏、法式歌剧院糕、星空巧克力、(焦糖、酒心)、提拉米苏、纽约芝士、香蕉巧克力蛋糕、棉花糖、青柠白巧x b a i x i n g c o m。
蛋糕裱花类:生日蛋糕裱花、韩式裱花蛋糕、欧美滴落蛋糕、翻糖造型蛋糕欢迎www.xbaixing.com。
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培养目标:学习课程由易到难、由简到繁、独立操作,专业老师讲解原材料工具知识,通过技巧性示范讲解、卫生管理职业习惯的训练,学员们将根据每日下发的流程表以及操作重点,进行称料等准备工作,在老师的指导下完成实操小~百~姓~网。结合1人1组,独立操作的方式,培养职业化西点师小百姓网。
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